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夹层锅,不锈钢蒸汽夹层锅,电加热夹层锅
乳品发酵罐
添加日期:2013-3-28 16:53:45 标签:生物发酵罐 酒品发酵罐
名 称 发酵罐 产品分类 胶体磨 乳品机械罐缸类
规格型号 DY-100L 包 装 待定
外观尺寸 1650*850*1200mm 重 量 200KG
整机功率 18KW 电源电压 380V
价 格 出厂价格 产 量 全容积100L
介 绍
发酵罐的概述简介:
乳制品、豆制品、酒品等发酵过程是一个无菌、无污染的过程,上海多源发酵罐采用了无菌系统,避免和防止了空气中微生物的污染,大大延长了产品的保质期和产品的品质,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或雏形)均采用旋压R角加工,罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等装置。罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套,可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。
本发酵罐是采用电加热的形式(夹层内部需要添加导热油)进行热循环的,由上海多源机械设备有限公司生产制造符合GMP要求。
电加热发酵罐的用途:
发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业。
发酵罐的分类:
按照发酵罐的设备,分为机械搅拌通风的和非机械搅拌通风发酵罐
按照微生物的生长代谢需要,分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌
发酵罐按使用范围可分为生物发酵罐、啤酒发酵罐、乳制品、豆制品、葡萄酒发酵罐等。
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